스마트계측기[blog]

메탄올, 아세톤, 에타놀, 초산, 벤젠, 파라핀 오일, 야자 오일, 올리브 오일, 메틸 살리실산염 , 메틸 요오드화물 일반적인 굴절 지수

일반적으로 굴절 지수(굴절의 눈금, nD) 값은 온도에 따라 영향을 받는다. 따라서 보다 정밀한 측정을 위해서는 온도 보상이 가능한 굴절계를(Temperature

compensation) 사용하여 측정하여야 한다. 

일반적인 굴절농도 (Brix %)

Brix 눈금은 100ml의 물속에 담겨져 있는 사탕수수의 양(Gram)을 포함한 것을 의미하며 일반적으로 당도의 눈금이라고도 한다. 

그러므로 Brix % 눈금값은 실제 설탕 농도와 동일한 측정값을 의미한다. 

굴절계의 원리  

굴절계는 굴절지수(nD)를 사용하여 빛의 방향이 변화하는 각도(굴절각)를 비교하여 시료액의 농도를 측정할 수 있는 측정기이다. 

굴절계 내부의 프리즘은 수용액보다 더욱 큰 굴절 지수를 가지고 있으며, 측정은 아래의 그림과 같이 프리즘과 수용액이 만나는 곳에서 이루어 진다.   

굴절계(refractometer)란 빛에 대한 물질의 굴절률을 이용하여 수용액의 농도를 측정하는 장비이다.

일반적으로 한 두 방울의 적은 양의 시료액을 통해서 음식, 농작물, 음료수, 화학 약품, 산업용 기름 등을 쉽고 간편하게 측정할 수 있다.  

빛은 공기 중을 통과할 때 거의 30만 km/h 의 속도로 이동하는데, 공기가 아닌 다른 매질, 예를 들어 물속으로 들어 갈 때는 속도가 느려지게 된다. 

이와 같이 어느 한 매질에서 다른 매질로 이동할 때는 이러한 속도차이에 의해 방향을 바꾸게 되며, 이러한 현상은 우리 일상 생활에서도 많이 찾아 볼 수  

있으며 컵에 물을 넣어 젓가락을 그 안에 넣으면 젓가락이 구부러져 보이게 되는 현상이 대표적이다. 

이러한 성질을 빛의 굴절 (refraction) 현상이라고 하고, 이러한 빛의 굴절은 수용액의 농도에 따라서 위와 같이 각기 다르게 나타나게 된다